魚と向き合い３０年。一番うまい魚を食べ、豊かな気持ちになって欲しいから、目利きには一切妥協せず、和食の料理人が腕を振るい、ほんまもんの魚料理をお届けします。
魚を引き立てる米と汁、そして酒。すべての納得を取りそろえた町一番の魚料理で、どうぞ豊かな気持ちになってください。